Tierschutz

Im Zuge der Modernisierung ist auch die Betäubungsmethode für Tiere auf dem neuesten Stand der Technik und wird mit einer CO2-Backloader-Anlage durchgeführt, sodass die Tiere möglichst lange im Gruppenverband bleiben können. Eine Erweiterung der Stallungen und Lagerplätze gewährleistet die stressfreie Anlieferung und bessere Ruhephasen für die Tiere. Alle Mitarbeiter in der Lebendvieh Annahme und Betäubung sind speziell geschult.

Tierschutz & Qualität

Die Tiere werden entsprechend der Verordnung (EG) 1099/2009 über den Schutz von Tieren zum Zeitpunkt der Betäubung behandelt.
Dazu gehört:

Der schonende und stressfreie Transport der Tiere ist uns sehr wichtig.
Nach dem Abladen der Tiere werden entsprechende Ruhephasen eingehalten.
Die Anlieferung der Tiere erfolgt auf Tierschutzgerechten Lebendtier Transportern
Die Stallungen der BMR Schlachthof GmbH in Garrel sind auf dem neusten und modernsten Stand
Tierartgerechte Ausstattung der Rampen
Jede Bucht verfügt über ausreichende Tränken
Vollautomatische Berieselungsanlage
Ausreichende Beleuchtung
Be- und Entlüftung

Alle Mitarbeiter im Stall Bereich verfügen über einen Sachkundenachweis nach Tierschutz Schlachtverordnung.

Der Zutrieb der Tiere erfolgt in Gruppen. Die Tiere laufen in der Gruppe deutlich entspannter. Die Tiere werden Gruppenweise der CO² Backloader Anlage zugeführt. Der Tierschutzbeauftragte, der täglich vor Ort ist, überwacht die ordnungsgemäße Betäubung der Tiere.

Die Rückverfolgbarkeit fängt beim Abladen der Tiere an:

Lebensmittelketteninformation gemäß der VO (EG) 853/2004
Name des Lieferanten
Betriebsnummer VVVO Nummer
Behandlung mit Arzneimittel
Herkunft der Tiere
QS Abfrage
QS Transporteuer